Макаронный автомат Макиз 02-200

Характеристики:
Производительность (по макаронным изделиям с влажностью 33-35%), кг/ч до 200
Расход воды на охлаждение, л/мин 1,5...2,0
Давление воды, МПа 0,1...0,63
Установленная мощность, не более кВт 12,7
Питающее напряжение/частота, В/Гц 3N380 / 50
Количество обслуживающего персонала, чел. 1
Габариты, мм: пресс-автомата 1950х750х2085
мукопросеивателя 1160х640х2666
Масса, кг 550

Назначение:
предназначен для производства высококачественных короткорезанных макаронных изделий с вакуумированием.
Вакуумирование теста в бункере перед прессованием позволяет легко удалить воздух из рыхлой тестовой массы. В обеднённой кислородом тестовой массе в меньшей степени происходят окислительные процессы, что повышает питательные свойства макаронных изделий, улучшает вкус и внешний вид, а более плотная и однородная структура увеличивает их прочность.

Цена: договорная

Поставщик: Макиз-Урал г. Миасс
Макаронный автомат Макиз 02-200